【食育資格のすすめ】食育の基礎知識と資格の活用法を教えます!

「食育資格」はとても役に立つ資格です!

 

私は、食べることが大好きです。

 

 

おいしい料理を食べると、
幸せな気分になれますし、、、

 

家族や友達といっしょに食べると、
おしゃべりがはずんで、とっても
楽しいからです。

 

 

そして・・・

 

 

私と同じ、食事が大好きな人に
オススメしたいのが、、、

 

当サイトのテーマ「食育」の
資格を取得することです。

 

 

そもそも「食育」とは?

 

 

最近よく耳にする「食育(しょくいく)」ですが、、、

 

具体的にどういう活動を「食育」と
呼ぶのか、分かりにくいかもしれません。

 

 

というのも・・・

 

 

食育という活動は「食全般」に
関連する活動であるため、、、

 

範囲が広すぎて、自分自身が
どのような活動をすればいいかが
イメージしにくいからです。

 

 

「食育」は食の全てを扱う活動
  • 食べること
  • 作ること
  • 食材を選ぶこと
  • 健康を維持すること
  • 豊かな心を育むこと
  • 生産・加工などの背景を知ること
  • 災害時の食を考えること
  • その他、食に関すること全て

 

 

食に関するあらゆることを、、、

 

自ら学び、実践し、他の人に伝える
ことが、「食育」という活動なんです。

 

 

「食育資格」というのはどんな資格でしょうか?

 

 

食育資格は、国家資格ではなく、、、

 

一般財団法人などが認定する
民間の資格になります。

 

 

民間の資格なんて、持っていても
意味がないという人がいますが、、、

 

国家資格ではなくても、しっかり学んで
取得した資格には、十分な価値があります。

 

 

食育資格を取得するメリット
  • 資格取得を目指して真剣に勉強するからこそ、知識が身につく
  • 資格取得者だけが「食育アドバイザー」などの称号を名乗れる

 

 

食育の本などを読んだだけでは、
きちんとした知識は身につきません。

 

資格取得という目標を持って、
真剣に学ぶからこそ、
使える知識が身につくわけです。

 

 

さらに・・・

 

 

食育資格を取得すると、その資格を
取得している人だけが名乗れる称号を
自分も使えるようになります。

 

つまり、名刺に書くこともできますし、
ブログやフェイスブックで、その称号を
名乗って情報発信もできます。

 

 

ただ単に「食事好きな人」なら、
世の中にたくさんいます。

 

 

しかし、「食育アドバイザー」のような
資格を、がんばって取得することで、、、

 

あなたは、その他大勢の食事好きとは
一線を画した存在になれるわけです。

 

 

食育資格は、とっても役に立つ資格です!

 

 

食育資格を持っている人は、、、

 

食に関する問題点を指摘して、
改善策を提案できます。

 

 

食育資格を活かしてあなたが提案できること
  • おいしくて健康にいい食材の選び方を提案できる
  • おいしくて健康にいい食事の作り方を提案できる
  • 衛生的で安全・安心な食事の作り方を提案できる
  • みんなが楽しくなる食事の食べ方を提案できる
  • 食を通じて感謝の心を伝えることができる
  • 食を通じて人間関係を良くする方法を提案できる
  • 災害時にも食事に困らない準備の仕方を提案できる
  • 食を通じて心とカラダの健康づくりを提案できる

 

 

この他にも・・・

 

 

履歴書に書けば、就職活動で
アピールポイントのひとつになりますし、、、

 

食に関するイベントなどを自分で
企画することも可能です。

 

 

食育資格は、とても役に立つ資格ですし、
がんばってみるだけの価値があります。

 

ぜひ、食育資格を取得して、
食の専門家として活躍してください。

 

 

あなたにピッタリの食育資格を選んでください!

 

名称

資格の概要

備考

食育インストラクター

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「食育基本法」の制定に関わった服部幸應氏が監修している資格です。知名度も高く人気が高いです。 通信講座
5万円程度
初心者向け
食育アドバイザー

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食育に関する幅広い基礎知識があることを認定する資格です。最初に目指す資格としておすすめです。 通信講座
5万円程度
初心者向け
食育メニュープランナー

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食材を活かした一汁三菜の食育メニューを、自分でプランニングできることを認定する資格です。 通信講座
2万円程度
初心者向け
食育スペシャリスト

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食に関する深い知識と、ビジネスに活かせる企画力・プレゼンテーション力があることを認定する資格です。 通学講座
17万円程度
プロを目指す人向け
フードコーディネーター

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フードビジネスをプロデュースしたり、経営者としてマネジメントできる人材であることを認定する資格です。 通学講座
50万円程度
プロを目指す人向け
フードアナリスト

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レストランの料理や店舗の雰囲気などを、理路整然と評価・分析できる能力があることを示す資格です。 通信講座
8万円程度+年会費
フード業界の人向け
介護食アドバイザー

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高齢者の心理・病気・栄養学を正しく理解し、福祉・介護の現場で活躍できることを示す資格です。 通信講座
5万円程度
初心者向け
薬膳コーディネーター

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美容と健康にいい薬膳に関する知識を持っていて、日常生活やお仕事に活かせることを認定する資格です。 通信講座
5万円程度
初心者向け
薬膳インストラクター

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薬膳や中医学の専門知識を持ち、薬膳レシピなどの提案もできる人材であることを示す資格です。 通信講座
5万円程度
初心者向け
薬膳マイスター(国際薬膳食育師)

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日本型薬膳「和漢膳」の基本的な考え方を理解し、実践することができる人材であることを示す資格です。 通信講座
3万円程度
初心者向け
醸しにすと

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味噌・醤油・塩麹などの発酵食について、基礎的な知識と技能を持っていることを示す資格です。 通信講座
4万円程度
初心者向け
マクロビオティックセラピスト

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マクロビオティックの考え方に精通していて、日々の食生活に活かせる人材であることを認定する資格です。 通信講座
5万円程度
初心者向け
ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー

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食と運動を両立させて、美しく健康的な生き方をするためのアドバイスができることを示す資格です。 通信・通学講座
3万円程度
初心者向け
食生活アドバイザー

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家族の健康管理や安全な食材を選ぶコツなど、食生活に関する全般的な知識を身につける資格です。 通信・通学講座
5万円程度
初心者向け
インナービューティーダイエットアドバイザー

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「健康的なダイエット」、「美人になる食生活」を自ら実践し、第三者にも提案・アドバイスできることを示す資格です。 通信講座
5万円程度
初心者向け